| 主題：快樂過日子 |
| 發表者：南方壺 Email:huangwj@nuk.edu.tw |
日期：2007/1/22 下午 12:21:52 |
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有家小館,在福華飯店附近,大厨就是老闆,太太則負責
招呼客人也兼會計.以前在中山任教時,由於離學校及住家皆
不太遠常常去,後來遂跟老闆很熟.每回我去,大約八點半,各
桌菜都上完了,他便會到我們這桌坐坐,喝喝酒,天南地北地聊
聊,總要過了九點半近十點,一群人酒足飯飽才散會.他告訴
我,曾在電視台當過攝影記者,組過樂團,也做過室內裝潢,這
些他都喜歡,但却每幾年就換一個工作.他可能有些才氣及傲
氣,而這些行業都有老闆,都得聽人指示,都要看人臉色,他常
受不了.那些自以為財大就能氣粗的人,他可是瞧不起的.於是
做裝潢時,難免會跟業主吵架.業主不懂又愛發號司令,我不幹
總可以吧!直到開了餐館,才得一展長才,可以當家做主.他的
店在小街中,通常是不會路過的.去用餐者多半為熟客.入座
後,老闆娘連續問"幾個人?牛肉吃不吃? 吃不吃辣?"等問題,
就去配菜.等菜全上後,又會來問"這樣夠不夠?"店裡可能也
有菜單,他們從未拿給我,我從未要過也從未見過.我猜想客
人要是向店裡索閱菜單,大約便不會太受歡迎.如果是第一
次來,只是隨機地挑館子?不是慕名而來?如果巳來過,上次
的不好吃嗎?或信不過我?反正店裡上什麼菜,你就吃什麼,
挑剔者就不要來了.由於菜實在可口,幾乎每一道菜都是屢
吃不厭,因此,這家小館經常是座無虛席,不先訂位是不太
保險的.我後來體會,開餐館,尤其這種小館,的確適合這位
老闆的個性,願者上鈎,不從我的規矩不來就是.當然先決
條件,是他要有好手藝.客人雖沒有太大發言權,但上桌的
保證是好菜,由不得你不滿意.
要嘛適應環境,要嘛改變環境,要嘛離開.此地不留人,
自有留人處.天下之大,總有適合自己的地方,總有可讓自
己較快樂的途徑.我常將"不要理他"掛在口中.有時看到
同事在工作上被氣到,自覺委屈不巳,覺得對方怎麼如此
無理,我總是說"除非你很喜歡他,否則何必常想著他?"
天下豈有此理之事甚多,人生不如意的事也十之八九,真
的得自得其樂,跳出困境.也許到處都有"帝力",但要設法
讓他"於我何有哉!"真沒有辦法,那就換個較能讓你"不要
理他"的帝力.
近日見報載,有位馬來西亞華裔天才,出生於1976年,
13歲就讀麻省理工學院,15歲進康乃爾大學攻讀博士,
1997年,21歲完成博士學位.至此可說一帆風順.但之後就
無法適應美國學術界的環境,加上眾人常對"神童"投以異
樣眼光,導致他心理壓力過大,性格也變得異常孤僻和沈
默.2001年,他父親將他接回馬來西亞,次年住進精神病醫
院.但病情逐漸惡化,有自殺傾向,且拒絕進食和說話.終
於在本月6日病逝,才31歲.
以前曾看到一段對天才的描述:
幼有神童之譽,少懷大志,長而無聞,終與草木
同朽.
只要想終與草木同朽,就不用太在意"神童"與否.氣要長,
不要太早將自己消耗掉.有人拿到博士學位時達到人生
顛峰,自此庸庸碌碌.更有人是18歲考進大學時達到顛峰,
有人則是小學時被視為神童.
當家做主,快樂的過日子. |
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