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<< 醫學 >>美國研究發現含糖飲料會造成兒童肥胖 |
路透社 2003.06.28 |
[路透華盛頓電] 美國研究人員周五表示,含糖碳酸飲料、瓶裝茶飲料以及果汁飲料可能造成兒童肥胖,而卡 路里的攝入量就是證據。 紐約康乃爾大學(CornellUniversity)的一組營養學家發現,每天飲用12盎司以上含糖飲料的 兒童,較那些每天喝6盎司以下含糖飲料的兒童,在兩個月後體重明顯增加。 軟性飲料業長久以來爭辯,造成美國肥胖人口增加的是運動的缺乏,而不是飲料的供應。 但是康奈爾大學的研究組對30名6至12歲兒童進行的一項研究發現,在飲用含糖飲料的那些天 ,他們平均每天多攝取了244卡路里的熱量。 研究者稱,這些兒童並未因飲用碳酸飲料、檸檬水和其它飲料所帶來的額外熱量,而少吃其 他食物。 結果發現,每天喝16盎司以上含糖飲料的兒童平均增重2.5磅(1公斤),而那些平均每天飲用 6至16盎司的兒童則增重0.7至1磅。 負責監督這項研究的營養學和心理學教授列維茨基(DavidLevitsky)表示︰「這些發現暗示, 含糖飲料或許是造成美國兒童肥胖症增加的一個重要因素。」 列維茨基和博士生姆爾杰諾維奇(GordanaMrdjenovic)在兒科學雜誌(JournalofPediatrics)上 發表的報告將含糖飲料定義為碳酸飲料、果汁混合飲料、瓶裝茶飲料、以及用葡萄、檸檬等果 味粉末製成的飲料。(完) --翻譯烏雲高娃;審校柯安琪 |